✦ D'Istanbul au monde entier — depuis 2013

La force,
par la qualité.

Parmi les principaux fabricants de pâte à sucre au monde, Dr-Paste produit chaque couche du gâteau dont vous rêvez : pâte, moules, colorants et outils de modelage.

450 tonnes
Capacité annuelle de pâte à sucre
1400+
Modèles de moules en silicone
35
Teintes de colorant alimentaire
2013
Depuis notre création
Gâteaux colorés réalisés avec les produits Dr-Paste 450 tonnes/ancapacité de pâte à sucre 1400+moules en silicone
✅ ISO 9001 Management de la qualité🛡 ISO 22000 Sécurité alimentaire✔ Production certifiée Halal🌾 Adapté à la sensibilité au gluten🌿 Site respectueux de l'environnement
Notre univers produit

Tout ce dont votre atelier a besoin

De la pâte à sucre aux moules en silicone, des colorants aux outils de modelage : les quatre piliers de la pâtisserie professionnelle réunis.

En vitrine

Produits phares

Nos produits éprouvés, les plus choisis par les ateliers professionnels.

Catalogue complet →
Un artisan Dr-Paste sculpte une figurine en pâte à sucre Production transparenteouvert aux visites d'usine
Pourquoi Dr-Paste ?

Nos portes sont aussi transparentes que notre production

En visitant notre site, vous pouvez observer la fabrication de près et consulter tous les rapports d'analyse.

  • ✔ Nos produits sont fabriqués dans le respect de la sensibilité au gluten, des normes de qualité et d'hygiène.
  • ✔ Nous utilisons des technologies respectueuses de l'environnement et économes en ressources.
  • ✔ Production saine, contrôle strict, expédition rapide et fiable — et une propreté irréprochable.
Lire notre histoire →
Le choix des maîtres

Plutôt que de nous décrire, écoutez-les

Avec Dr-Paste, je suis totalement sereine. En six ans, jamais une déception. Heureusement que vous êtes là !
AdAtelier de pâtisserie boutiquecliente depuis six ans
La texture, la maniabilité et le choix de couleurs de votre pâte sont excellents. Bien sûr, mon unique choix.
CpChef pâtissier professionnelIstanbul
Elle facilite le modelage des figurines. Son parfum et son goût sont excellents, et elle ne fond pas ni ne colle à la chaleur des mains.
AmArtiste modeleuseutilisatrice de pâte à sucre
Pour les figurines, l'enrobage, les maquettes — et surtout parce que c'est délicieux : Dr-Paste !
GdGérant de pâtisserieclient grossiste
🎓 Académie de formation Dr-Paste

La maîtrise s'apprend auprès d'un maître

Chaque mois une formation différente avec notre directrice d'académie Funda Akay : niveaux débutant, intermédiaire et avancé.

Pâte à sucre Dr-Paste

À vos côtés pour le gros et les solutions professionnelles

Contactez notre équipe pour vos besoins de pâtisserie, d'atelier ou de distribution : votre offre sur mesure vous parvient le jour même.